Тихомирова В.А.
Сырные блюда
|
Молочные продукты
|
Автор: Тихомирова В.А. Издательство: Айрис-Пресс, 2010 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Сыр придает изюминку любому блюду. Его можно добавлять в салаты и закуски, первые и вторые блюда, в блины, оладьи и выпечку. В одних рецептах сыр является основным компонентом (сырная паста, сыр в тесте); в других используется лишь в качестве добавки, но даже хорошо знакомое блюдо при этом сразу меняется — появляются пикантность и новые вкусовые качества.
|
232
apollon7777777
10 октрября 2013
|
Скачать книгу
|
Пельмени, вареники, манты
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Тихомирова В.А. Издательство: Айрис-Пресс, 2013 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Разнообразие пельменей можно сравнить с разнообразием кухонь мира. Каждая из них хранит свой секрет приготовления этого блюда. А варианты начинок неисчерпаемы: с мясом, грибами, капустой, брынзой, черникой и даже с крапивой. Не меньше вариантов приготовления мантов и вареников: с творогом, картофелем, белыми грибами, брусникой, вишней. Вы обязательно найдете рецепты на свой вкус.
|
232
apollon7777777
10 сентября 2018
|
Скачать книгу
|
Блюда из сельди
|
Рыбная кулинария
|
Автор: Тихомирова В.А. Издательство: Айрис-Пресс, 2013 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Обычная селедочка, а сколько блюд из нее можно приготовить! В книге собраны рецепты из свежей, копченой и соленой сельди. Это бутерброды и закуски, различные пасты, селедочное масло и икра, салаты, первые и вторые блюда и даже выпечка. И каждому блюду селедочка придает пикантный вкус и изюминку.
|
232
apollon7777777
10 сентября 2018
|
Скачать книгу
|
Блюда из овощей
|
Овощная и грибная кулинария
|
Автор: Тихомирова В.А. Издательство: Айрис-Пресс, 2013 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
В книге представлены блюда из самых разных овощей: капусты, картофеля, сладкого перца, баклажанов, тыквы, кабачков, огурцов, помидоров. Вы сможете приготовить из них витаминные салаты, оригинальные закуски, легкие супы, ароматные вторые блюда, разнообразные запеканки. Все рецепты очень простые и состоят из вполне доступных продуктов. Адресовано всем, кто хочет приготовить вкусные и полезные блюда, затратив минимум усилий.
|
232
apollon7777777
10 сентября 2018
|
Скачать книгу
|
Домашнее консервирование
|
Соления
|
Автор: Тихомирова В.А. Издательство: Айрис-Пресс, 2013 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
В книгу вошли лучшие рецепты консервирования продуктов. Квашение, маринование и соление овощей. Засолка и маринование грибов. Приготовление варений, джемов и компотов. Заготовки собственного приготовления станут предметом вашей гордости, когда вы воспользуетесь прочитанными советами.
|
232
apollon7777777
10 сентября 2018
|
Скачать книгу
|
Блюда из замороженных продуктов
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Тихомирова В.А. Издательство: Айрис-Пресс, 2013 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Сегодня практически в любом магазине можно купить замороженные продукты. Глубокая заморозка — один из наиболее эффективных способов заготовки, поэтому такие продукты часто оказываются даже полезнее свежих, которые хранятся в овощехранилищах. Воспользовавшись предложенными рецептами, вы сможете приготовить блюда из овощей, овощных смесей, грибов, морепродуктов и ягод. Салаты, супы, горячие блюда, пироги и напитки — широчайший выбор на ваш вкус.
|
232
apollon7777777
10 сентября 2018
|
Скачать книгу
|
Завтрак на скорую руку
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Тихомирова В.А. Издательство: Айрис-Пресс, 2013 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Вам необходимо быстро приготовить завтрак для любимого человека? Воспользуйтесь приведенными в книге разнообразными рецептами блюд, на приготовление которых вам потребуется не более 10 минут: бутербродов, салатов, каш, блинчиков, блюд из мяса, птицы, творога и яиц.
|
232
apollon7777777
10 сентября 2018
|
Скачать книгу
|
Блюда из рыбы
|
Рыбная кулинария
|
Автор: Тихомирова В.А. Издательство: Айрис-Пресс, 2013 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
«В книге собраны самые разнообразные рецепты рыбных блюд: салатов, закусок, супов и выпечки. Среди них вы найдете как привычные и знакомые рецепты: сельдь под шубой, салат «Мимоза», суп из лосося — так и рецепты с неожиданными ингредиентами: шампиньонами, орехами, яблоками, сливками. Блинчики с семгой, судак в винном соусе, треска с шампиньонами — лучшие рецепты для вашего стола!»
|
232
apollon7777777
10 сентября 2018
|
Скачать книгу
|
Блюда из птицы
|
Мясная кулинария
|
Автор: Тихомирова В.А. Издательство: Айрис-Пресс, 2013 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Мясо домашней птицы и большинства дичи — диетический продукт. Как при приготовлении сохранить все полезные питательные вещества? Предлагаем лучшие рецепты закусок, салатов, супов и вторых блюд с пониженным содержанием холестерина. Оставаясь изысканным гурманом, питайтесь с пользой для здоровья.
|
232
apollon7777777
10 сентября 2018
|
Скачать книгу
|
Блюда-сюрпризы
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Тихомирова В.А. Издательство: Айрис-Пресс, 2013 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Хорошо, когда каждый день содержит что-то праздничное, когда в нем есть приятные подарки и сюрпризы. Хотите не только вкусно накормить гостей и близких, но и заинтриговать их? По внешнему виду блюд, которые представлены в книге, нельзя понять, из чего они приготовлены. Того, кто их попробует, будет ждать неожиданный сюрприз. Салаты, фаршированные блюда, запеканки, блюда в горшочках, всевозможные рулетики и конвертики, пироги и пирожные — большой выбор рецептов, каждый из которых содержит свой секрет.
|
232
apollon7777777
10 сентября 2018
|
Скачать книгу
|
|