Торты и пирожные
|
Готовим сладкое любимым: Просто. Подробно. Доступно
|
Торты и пирожные
|
Автор: Селезнев А.А.
Издательство: Эксмо, 2014
|
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Перед вами книга, которая откроет секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие торты и пирожные, пироги и ароматный хлеб, рассыпчатые печенья, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты. В ней вы найдете множество сведений для начинающих кондитеров, которые станут действительно полезными и необходимыми вам на кухне и помогут избежать досадных неудач. Вы сможете порадовать себя и поразить друзей не только тортами и пирожными собственного приготовления, но и удивить вкуснейшим чизкейком, ароматными маффинами, пирогами с ветчиной, грушами, сыром и другими вкуснейшими блюдами, рецепты которых вы найдете в этой книге.
|
348
 katrina_28
16 марта 2017
|
Скачать книгу
|
|
Фруктовая чудо-выпечка
|
Торты и пирожные
|
Автор: Неделько А.
Издательство: Клуб семейного досуга, 2014
|
PDF, 240 страниц, 7.20 МБ
|
100 иллюстрированных рецептов! Великолепные десерты из разных видов теста: дрожжевого, песочного, бисквитного, слоеного, заварного и др. Приготовление каждого описано пошагово. • Яблочный штрудель. • Черничные маффины с йогуртом. • Фруктовый пирог по-восточному. • Творожный пирог с вишнями. • Слойки с ягодами и фруктами. • Пирожные с миндалем и абрикосами и другие рецепты.
|
|
872
admin
23 декабря 2016
|
Скачать книгу
|
|
Торты и другая сладкая выпечка
|
Торты и пирожные
|
Издательство: Рипол Классик, 2013
|
DjVu, 576 страниц, 23.04 МБ
|
Выпечка тортов и пирожных — очень трудоемкий процесс. Без соответствующих знаний довольно сложно придать кондитерским изделиям не только необходимый вкус, но и форму. Книга станет вашим незаменимым помощником на кухне, и приятно удивит даже опытных хозяек.
|
|
2092
nergon
14 февраля 2015
|
Скачать книгу
|
|
Выпечка
|
Торты и пирожные
|
Автор: Гаврилова А.С.
Издательство: Рипол Классик, 2013
|
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Домашняя выпечка — огромное поле для творчества. В этой книге вы найдете подборку рецептов вкусной и оригинальной домашней выпечки от хлеба до мазурок и пирожных. Рецепты рассчитаны как на каждый день, так и для торжественных случаев.
|
|
464
liego55
21 июля 2014
|
Скачать книгу
|
|
Энциклопедия выпечки
|
Торты и пирожные
|
Автор: Руфанова Е.
Издательство: Газетный мир «Слог», 2014
|
PDF, 112 страниц, 3.36 МБ
|
Дорогие читатели, добро пожаловать в волшебный мир домашней выпечки! Специально для вас мы подобрали лучшие рецепты со всего мира. С этой книгой вы научитесь печь хрустящий хлеб и воздушные булочки, готовить правильное песочное и бисквитное тесто, оригинально украшать кексики и торты. Рецепты из книги помогут вам накрыть красивый праздничный стол или побаловать близких воскресной выпечкой, приготовить быстрый завтрак или вкусно встретить неожиданных гостей.
|
|
407
dimon0
06 мая 2017
|
Скачать книгу
|
|
Необычные блюда из теста
|
Торты и пирожные
|
Издательство: Рипол Классик, 2014
|
PDF, 256 страниц, 7.68 МБ
|
Эта книга откроет для вас необычные и оригинальные рецепты, казалось бы, давно знакомых блюд из теста. В ней собраны рецепты аппетитных пирожных, изделий из сдобного и слоеного теста, разнообразных блюд к Масленице и многое другое. С ней вам не составит труда легко и быстро приготовить любую выпечку своими руками.
|
|
930
lawyer_78rus
28 марта 2017
|
Скачать книгу
|
|
Чудо-выпечка
|
Торты и пирожные
|
Автор: Чадеева Ирина Валентиновна
Издательство: Издательский Дом Мещерякова, 2014
|
DOC, 168 страниц, 1.00 МБ
|
Ирина Чадеева написала книгу, с которой вы сможете готовить вместе с детьми, экспериментировать, узнавать интересные факты из истории кулинарии. Почему магазинный торт хранится дольше домашнего? Зачем нужен разрыхлитель? Как сделать так, чтобы пироги не подгорали? Вы, конечно, догадались: в этой книге собраны разнообразные рецепты выпечки. Но это не главное! Ведь чтобы испечь вафельные рожки, пряничные домики или шоколадный торт, вам понадобятся не только мука, сахар или яйца. Вам нужно будет вспомнить (или узнать) законы физики и химии, поэкспериментировать с продуктами и узнать любопытные факты из истории кулинарии. И вот тогда процесс выпечки превратится для вас в урок кулинарного волшебства. Для среднего школьного возраста.
|
|
610
pdsolid
09 февраля 2016
|
Скачать книгу
|
|
Сладкие рассказы: Вкусные и смешные истории
|
Торты и пирожные
|
Автор: Зощенко В.
Издательство: Амфора, 2014
|
PDF, 159 страниц, 4.77 МБ
|
«Вера Зощенко — обаятельная, веселая, придумчивая. Ведущая кулинарного шоу «Зощенко. Сладкие рассказы». Как и прадед Михаил Зощенко, оставляет следы — в виде кексов, пирожных и тортов, а также смешных историй. Попробуйте приготовить по рецептам Веры и прочитайте вместе с ней рассказы Михихаила Зощенко — вкусный день вам обеспечен! Почувствуйте ни с чем не сравнимое удовольствие от десертов и чтения. В книге более 90 рецептов, шутки и скетчи Веры Зощенко и 9 рассказов Михаила Зощенко.»
|
|
577
altsib
25 мая 2017
|
Скачать книгу
|
|
Эклеры и профитроли: Подарочный набор
|
Торты и пирожные
|
Издательство: Иностранка / КоЛибри, 2014
|
PDF, 94 страницы, 2.82 МБ
|
Эклеры кофейные и миндальные, с абрикосами и ягодами, шоколадные профитроли с грушевым соусом, ванильные профитроли с малиной... Фантастические десерты для истинных гурманов – невероятно вкусно! Прилагающиеся к книге рецептов кондитерский мешок с насадками и ложка для мороженого предназначены для приготовления пищевых продуктов. Перед первым употреблением необходимо тщательно вымыть эти приспособления. Они не являются игрушками и не предназначены для использования детьми без присмотра взрослых. В наборе: кондитерский мешок многоразового использования с двумя насадками, ложка для мороженого, чтобы начинять профитроли, книга с рецептами.
|
|
341
denis-mario
13 октрября 2017
|
Скачать книгу
|
|
Торты без выпечки: Лучшие рецепты
|
Торты и пирожные
|
Издательство: Владис, 2014
|
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Самая большая радость для сладкоежек – торт. Хозяйки, которым нравится печь в духовке, готовят настоящие шедевры, вкладывая в каждый торт свою душу. Приготовление такого десерта требует немало времени, терпения, сил и фантазии. Но вкусный торт можно приготовить и без духовки. В нашем сборнике вы найдете рецепты тортов без выпечки из печенья и пряников, суфле и зефира, желейных и творожных тортов, чизкейков.
|
|
232
apollon7777777
10 сентября 2019
|
Скачать книгу
|
|
Торты и пирожные без выпекания
|
Торты и пирожные
|
Издательство: Клуб семейного досуга, 2014
|
PDF, 192 страницы, 5.76 МБ
|
Больше не нужно возиться с тестом и переживать, не пригорит ли выпечка. Готовьте вкуснейшие десерты без духовки! Используйте для этих угощений простые продукты – сливки, вафли, ягоды, орехи, шоколад, следуйте пошаговым рецептам, и создавайте кулинарные шедевры! Вы даже не представляете, сколько всего вкусного можно приготовить на десерт, не используя духовку!
|
|
697
zorkuzz
16 мая 2017
|
Скачать книгу
|
|
100 лучших рецептов домашней выпечки
|
Торты и пирожные
|
Издательство: Эксмо, 2014
|
PDF, 48 страниц, 1.44 МБ
|
Теплая ароматная выпечка – символ домашнего уюта и гостеприимства. А приготовить пирог или испечь блины совсем не так сложно, как кажется на первый взгляд. В нашей книге мы собрали 100 рецептов самой лучшей выпечки: сытные пироги, сочные хачапури и ресстегаи, торты и блины, а также пончики, булочки, печенье и многое другое. Готовьте с удовольствием!
|
|
174
hitrets
24 июля 2015
|
Скачать книгу
|
|
Ароматная выпечка: 1 рецепт теста = 111 рецептов пирогов, кексов, тортов, пирожных
|
Торты и пирожные
|
Автор: Янзен Грета
Издательство: Клуб семейного досуга, 2014
|
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Ароматная домашняя выпечка — что может быть вкуснее! Изумительные фруктовые торты, изысканные пироги с ягодами, шоколадные кексы, соблазнительные пирожные. И все это можно приготовить, используя всего один базовый рецепт бисквитного теста! Удивительное разнообразие вкусов достигается благодаря дополнительным ингредиентам — сливочным и фруктовым кремам, оригинальным начинкам, аппетитным пропиткам, помадкам и глазури. Ежевичношоколадный творожный пирог, бананово-ореховые маффины, пирог с имбирем и ванилью, миндально-персиковый торт, тарталетки с клубникой, пирожные с эспрессо и апельсинами. Каждый рецепт содержит подробную пошаговую инструкцию и дополнен великолепным фото — вы без труда приготовите вкуснейший десерт! Побалуйте себя и близких новыми лакомствами!
|
|
465
liego55
21 июля 2015
|
Скачать книгу
|
|
Бутик Кондитерская: Изысканные пирожные, капкейки и другие сладкие соблазны
|
Торты и пирожные
|
Автор: Поршен П.
Издательство: Иностранка / КоЛибри, 2014
|
PDF, 192 страницы, 5.76 МБ
|
Пегги Поршен – новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен – одна из кулинарных достопримечательностей Лондона. Рецепты и инструкции, которые Пегги дает в новой книге, просты, понятны и, главное, опробованы ею самой, а значит, превосходный результат гарантирован.
|
|
697
zorkuzz
16 мая 2017
|
Скачать книгу
|
|
Выпечка
|
Торты и пирожные
|
Автор: Скрипкина А.Ю.
Издательство: АСТ, 2015
|
DOC, 144 страницы, 1.00 МБ
|
Ничто не сравнится с запахом свежей выпечки. Он ассоциируется с уютом, теплом и спокойствием домашнего очага. Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно становящихся бестселлерами, собрала рецепты всех самых популярных и любимых десертов — от простейшего домашнего печенья до итальянского тирамису и торта «Наполеон». Пироги с самыми разными начинками, пирожные, профитроли, маффины и многое-многое другое — в пошаговых фотографиях с подробным описание процесса приготовления. Готовьте с удовольствием, радуйте и удивляйте ваших родных и близких вкусной и разнообразной выпечкой!
|
|
523
alex033ru
22 сентября 2020
|
Скачать книгу
|
|
Новогодние сладости
|
Торты и пирожные
|
Автор: Селезнев А.А.
Издательство: Эксмо, 2014
|
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
В своей новой книге Александр Селезнев собрал лучшие новогодние рецепты для создания незабываемого праздника и особой уютной атмосферы. Торты и пирожные, печенья и кексы, новогодние пряники, — все это и многое другое вы сможете приготовить, следуя подробным инструкциям автора, и превратить праздник в торжество с незабываемой волшебной атмосферой.
|
|
232
apollon7777777
10 сентября 2019
|
Скачать книгу
|
|
Классические торты и пирожные
|
Торты и пирожные
|
Автор: Селезнев А.А.
Издательство: Эксмо, 2015
|
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
«Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. «Прага» и «Наполеон», «Птичье молоко» и «Захер», «Пани Валевска» и «Эстерхази», — проверенные временем рецепты этих вкуснейших тортов — всегда беспроигрышный вариант! В книге «Классические торты и пирожные» Александр Селезнев собрал лучшие рецепты классических хитов, ставших визитной карточкой той или иной эпохи. Каждый рецепт представляет собой пошаговые инструкции, поэтому вы без труда создадите кондитерский шедевр у себя на кухне!»
|
|
232
apollon7777777
10 сентября 2020
|
Скачать книгу
|
|
Электронная библиотека книг
