Торты и пирожные
Выпечка с творогом
|
Торты и пирожные
|
Издательство: Эксмо, 2014 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
В этой книге вы найдете рецепты приготовления аппетитной, ароматной выпечки. А главным ингредиентом в них будет, конечно, творог! Он используется для приготовления не только начинки, но и теста, которое менее каллорийно, чем другие его виды. Кроме того, творог невероятно питателен, полезен и вкусен! Он отлично сочетается с ягодами, овощами, медом, орехами и пряной зеленью.
|
232
apollon7777777
10 сентября 2019
|
Скачать книгу
|
Выпечка без сахара и лишних калорий
|
Торты и пирожные
|
Автор: Солнечная М. Издательство: Феникс, 2016 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Любая выпечка может стать не только вкусной, но и полезном. Ведь все, что для итого нужно, — правильное приготовление пищи бел добавления сахара и продуктов, содержащих большое количество жиров. Особенно это актуально для людей, страдающих диабетом. и тех, кто хочет иметь идеальную фигуру. Хлеб, булочки, пироги, пудинги, запеканки, суфле и даже торты не будут для пас «запретным плодом», а станут отличным дополнением к повседневному рациону.
|
465
liego55
21 июля 2017
|
Скачать книгу
|
Романтические торты
|
Торты и пирожные
|
Автор: Поршен П. Издательство: Иностранка / КоЛибри, 2014 |
DOC, 144 страницы, 1.00 МБ
|
Пегги Поршен, звезда кондитерского мира, прославилась прежде всего благодаря великолепным свадебным тортам. В этой книге представлены рецепты чудесных лакомств – тортов, пирожных, капкейков, – которые могут стать незабываемым подарком ко Дню святого Валентина, украшением вечеринки в честь помолвки или годовщины свадьбы.
|
523
alex033ru
22 сентября 2019
|
Скачать книгу
|
Сладкий шик: восхитительные пирожные, торты и капкейки
|
Торты и пирожные
|
Автор: Поршен П. Издательство: Иностранка / КоЛибри, 2014 |
DOC, 144 страницы, 1.00 МБ
|
Кондитерское искусство, как и мода, развивается стремительно: едва ли не каждый год появляются новые тенденции, новые смелые находки. Пегги Поршен – законодатель кондитерской моды, ее идеи украшения тортов и пирожных моментально подхватывают мастера во всем мире. Сладкие шедевры Пегги – лакомое украшение блестящих приемов и великолепных светских вечеринок. Она пользуется безусловным авторитетом, ее талант вызывает восхищение. Секрет успеха Пегги прост – неизменное чувство стиля и безупречный вкус.
|
523
alex033ru
22 сентября 2019
|
Скачать книгу
|
Самые простые чудо-торты: 50 рецептов
|
Торты и пирожные
|
Издательство: Эксмо, 2015 |
PDF, 48 страниц, 1.44 МБ
|
Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов, блюда в мультиварке, рецепты домашнего хлеба, салаты. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
|
174
hitrets
24 июля 2016
|
Скачать книгу
|
Сладкий праздник: Стильные торты, печенья, пирожные
|
Торты и пирожные
|
Автор: Поршен Пегги Издательство: Иностранка / КоЛибри, 2014 |
DOC, 144 страницы, 1.00 МБ
|
Пегги Поршен – известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. «Сладкий праздник» – ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов, пирожных и капкейков. Она дает простые рецепты и понятные инструкции, сотни раз опробованные ею самой. Она уверена: ее читатели станут мастерами-кондитерами – для этого им достаточно следовать ее рекомендациям.
|
523
alex033ru
22 сентября 2019
|
Скачать книгу
|
Выпечка и десерты для сладкой жизни
|
Торты и пирожные
|
Издательство: Эксмо, 2015 |
PDF, 80 страниц, 2.40 МБ
|
Вы покупаете книгу, по рецептам которой вы сможете приготовить восхитительный кекс, нежнейший йогуртовый торт, разнообразные пироги, печенья и множество дессертов. Узнаете секреты украшения и подачи ваших кулинарных шедевров. В книге вы найдете: — Самые интересные рецепты выпечки и десертов. — Новые идеи. — Необычные сочетания вкусов. — Красочные, сочные иллюстрации от лучших фотографов. — Доступные ингредиенты. — Советы опытного повара. Подсласти свою жизнь! Все блюда приготовлены и съедены на нашей кухне!
|
290
admin
15 декабря 2017
|
Скачать книгу
|
Домашние торты и пирожные
|
Торты и пирожные
|
Издательство: Эксмо, 2015 |
PDF, 48 страниц, 1.44 МБ
|
Какой домашний уют без домашней выпечки? Правильно, никакого! Торты и пирожные любят все — взрослые и дети, мужчины и женщины, любители и профессионалы, юнные и пожилые! В этой книжке вы найдете рецепт, подходящий именно вам и, скорее всего, не один. Торт «Белый трюфель», «Сметанник для Анны», «Баунти», шоколадное пирожное с мятой и клубникой и многое другое — все это здесь, ждет вас!
|
174
hitrets
24 июля 2016
|
Скачать книгу
|
Блины и блинные торты: Это просто, это вкусно
|
Торты и пирожные
|
Автор: Звонарева Агафья Тихоновна Издательство: Центрполиграф, 2015 |
PDF, 127 страниц, 3.81 МБ
|
Блины — простое и сытное блюдо, любимое взрослыми и детьми. Его готовят в будни и праздники: веселые оладушки со сметанкой на завтрак малышам, сытные блины с мясной начинкой на ужин усталым мужьям, изысканные блинчики с икрой дорогим гостям. Скороспелые, заварные, из дрожжевого и из пресного теста, блинчики пивные и воздушные, на кефире, молоке, воде. Рисовые и картофельные, овсяные и манные, бесчисленное количество начинок и восхитительные блинные торты. Рецептов, приведенных в книге, хватит для того, чтобы удовлетворить самые разные вкусы.
|
461
shvsa1
20 октрября 2018
|
Скачать книгу
|
«Книга идей «Свадьба»
|
Торты и пирожные
|
Издательство: Wilton |
PDF, 124 страницы, 3.72 МБ
|
Книга содержит конкретные дизайны свадебных тортов с подробными инструкциями как их изготовить. Помимо этого в книге рассказывается, как сделать торт, отрезать измерить, украсить (включая рецепты), также рассказываться о подставках и пластиковых украшениях. Прилагаются пошаговые инструкции для изготовления украшений на торт (с указанием рецептуры и аксессуаров). Размер: 21*27 см.
|
447
neffyg
15 апреля 2009
|
Скачать книгу
|
«Книга идей «Многоуровневые торты»
|
Торты и пирожные
|
Издательство: Wilton |
PDF, 3.36 МБ
|
Книга содержит конкретные дизайны тортов (свадебные и рождения ребенка) с подробными инструкциями как их изготовить. Помимо этого в книге рассказывается, как сделать торт, отрезать измерить, украсить (включая рецепты), также рассказываться о подставках.
|
0
admin
7 декабря 2009
|
Скачать книгу
|
«Обучающее руководство «Украшение тортов»
|
Торты и пирожные
|
Издательство: Wilton |
PDF, 116 страниц, 3.48 МБ
|
В книге представлены: 30 тортов с полными инструкциями и перечнем инструментов. 103 техники украшения показаны пошагово, включая бордюры, цветы и т.д. Книга также содержит полезные рецепты, таблицу насадок для кондитерских мешков, таблицу сервировки и нарезки, рецепты мастики, сахарной глазури и т.п.
|
418
andrej169
18 марта 2009
|
Скачать книгу
|
Знаменитые торты и пирожные
|
Торты и пирожные
|
Автор: Торопова А. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
«Изысканные, вкусные, оригинальные — эти торты и пирожные завоевали сердца миллионов сладкоежек. Десерт-мечта. Десерт-история. Десерт-воспоминание. Дефицитная «Прага»; «Медовик» со сметанным кремом из детства; невесомый торт «Павлова», за один день покоривший всю Европу; «Шварцвальд» с мужским характером; чизкейки и брауни на скорую руку; ностальгические корзиночки с заварным кремом; ультрасовременное тирамису; нежнейшее «Птичье молоко» и многое-многое другое. Грезы и фантазии лучших поваров мира были бережно собраны в этой замечательной книге. Мастер-классы и подробные рецепты, секреты и интересные факты — станьте поваром королей и королем поваров!»
|
349
katrina_28
16 марта 2018
|
Скачать книгу
|
Выпечка
|
Торты и пирожные
|
Издательство: Феникс, 2006 |
PDF, 320 страниц, 9.60 МБ
|
«Готовясь к встрече гостей, можно просо пойти в магазин и накупить всевозможных пирогов, пирожных, тортов... А можно сделать иначе — испечь все эти «вкусности» самой, чтобы зайдя в дом, гости поняли — их здесь ждут. В этой книге приведены рецепты всевозможных выпечных изделий. Приготовить их несложно, нужно только захотеть. И наградой вам будет улыбки и благодарность родных и близких — тех, кому вы хотите показать, что вы настоящая хозяйка.»
|
1158
admin
18 мая 2009
|
Скачать книгу
|
Торты, пирожные, печенье и другие сладости без выпекания
|
Торты и пирожные
|
Автор: Солнечная М. Издательство: Феникс, 2015 |
PDF, 159 страниц, 4.77 МБ
|
Как приготовить торт, пирожное, печенье или другие сладости без выпекания? На этот вопрос вы найдете исчерпывающий ответ в нашей кулинарной книге. В ней представлены рецепты наивкуснейших сладких блюд, для приготовления которых не требуется духовка. Готовить их просто и увлекательно — ведь всегда есть возможность каждый раз придумывать новые слои, начинки и наполнители.
|
578
altsib
25 апреля 2019
|
Скачать книгу
|
Домашнее тесто: От бабушкиных рецептов до современных кулинарных изысков
|
Торты и пирожные
|
Автор: Солнечная М. Издательство: Феникс, 2016 |
PDF, 160 страниц, 4.80 МБ
|
Все мы обожаем сочные пирожки, нежные булочки, воздушное печенье, соблазнительно вкусные тортики и прочую выпечку. Но, к сожалению, не всегда знаем, как правильно управляться с тестом для того или иного вида изделий. На помощь хозяйкам придет эта книга, которая включает только самую важную и полезную информацию о тесте. Вы познакомитесь с общими правилами работы с тестом, узнаете, какую муку выбрать для разной выпечки, как замешивать тесте, зачем нужна расстойка и как исправлять недостатки готового теста. Автор расскажет о том, какие виды дрожжевого и бездрожжевого теста существуют, что и как из него выпекать. В конце книги хозяек ждут разнообразные рецепты вкуснейшей выпечки, которыми они будут баловать своих домашних.
|
582
admin
27 октрября 2019
|
Скачать книгу
|
Летняя выпечка
|
Торты и пирожные
|
Автор: Руфанова Е. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Помните, как зимой вы мечтали о пироге со свежей малиной или пирожках с зеленью? Наступило лето, и пора осуществить мечты, а наша прекрасно иллюстрированная книга вам в этом поможет. В первой ее части мы будем готовить закусочные шедевры: сырнички с зеленью, пироги и пирожки с самыми разными овощами в сочетании с рыбой, грибами и мясом. А уж сколько рецептов мы придумали для чаепития! Большие и маленькие кексы, печенье и ватрушки, вафли и пироги, пирожные и тортики — и все это великолепие с самыми свежими фруктами и ягодами. Готовьте с нами, и ваше лето будет ярким и вкусным!
|
349
katrina_28
16 марта 2018
|
Скачать книгу
|
Домашняя выпечка: торты, рулеты, пирожные
|
Торты и пирожные
|
Автор: Кутовая И. Издательство: Эксмо, 2015 |
PDF, 112 страниц, 3.36 МБ
|
Для своей новой книги Ирина Кутовая отобрала лучшие рецепты домашней выпечки из своей коллекции. Любимые классические рецепты, семейные рецепты, передающиеся из поколение в поколение, уникальные авторские, всех их объединяет одно – торты, пирожные и рулеты, приготовленные по ним, всегда получаются неизменно вкусными.
|
407
dimon0
06 мая 2018
|
Скачать книгу
|
|