Тойбнер К.
Кулинария: Весь мир продуктов питания
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Тойбнер К. Издательство: АСТ, 2003 |
PDF, 336 страниц, 10.08 МБ
|
Откройте целый мир свежих и высококачественных продуктов. Ошеломляющее многообразие пищевых продуктов, находящих применение в кухнях всего земного шара. Книга, в которой представлена целая палитра продуктов питания от А до Я, расположенных по группам и блестяще сфотографированных, дает также глубокую информацию зоологического или ботанического характера, а также советы по применению этих продуктов на кухне. В одном томе вы найдете энциклопедию, справочник для использования при закупках и великолепное иллюстрированное издание — именно то, что нужно, чтобы удивиться или развлечься.
|
1214
phoenix7
12 сентября 2008
|
Скачать книгу
|
|