Все книги издательства «Центрполиграф»

Российское церемониальное застолье: Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца	XVIII — начало XX века
Автор: Захарова Оксана Юрьевна Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 189 страниц, 5.67 МБ 8 Оценка:
Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно. Так и застолье на Руси всегда было особым церемониалом. Огромное значение на пирах и приемах имела рассадка гостей, очередность подачи блюд и многое другое. Авторы дают прекрасный экскурс в историю российских застолий от древних времен и до наших дней. Во второй части книги представлены старинные рецепты блюд из меню, по которым питалась последняя царская семья России. Также приводятся выдержки из дневников Николая II, писем и журналов, освещающие значение каждого дня, меню которого выбрано для этой книги, в истории. Отдельно даны самые любимые блюда императорской семьи.
686 aktivit 28 июня 2014	Скачать книгу

Блюда-минутки: Быстро, вкусно, красиво	Русская
Автор: Звонарева Агафья Тихоновна Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 128 страниц, 3.84 МБ 7 Оценка:
Редко кому из современных хозяек нравится долгое время проводить около плиты или мойки на кухне, приготавливая кулинарные изыски. Чаще всего на это не хватает времени. Время, потраченное на приготовление еды, может быть сведено к минимуму. Бабушка Агафья поделится с вами рецептами вкусных блюд, на приготовление которых у вас уйдут считанные минуты.
464 liego55 21 июля 2013	Скачать книгу

Зелень в кулинарии: Лучшие рецепты с душистыми травами	Русская
Автор: Звонарева Агафья Тихоновна Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 128 страниц, 3.84 МБ 7 Оценка:
Готовить абы как умеет любая женщина, а вот искусством придания блюдам тончайших нюансов вкуса и запаха владеет далеко не каждая. Сегодня бабушка Агафья расскажет, где и как в кулинарии применяется различная зелень. Зачем искусственные приправы и химические усилители вкуса, когда природа подарила нам уникальные травы с тончайшими и изысканными ароматами! Анис и базилик, горчица и кориандр, лавровый лист и любисток, майоран и мелисса, рукола, петрушка, розмарин, сельдерей, чабрец, шпинат, щавель, укроп, эстрагон — вас ждет фейерверк удивительных вкусов и манящих запахов. Вы сможете приготовить картофель, запеченный с лавровым листом, и омлет с любистоком, котлеты с майораном и лимонно-апельсиновый кекс с мелиссой, рулет из копченой индейки и руколы и множество бесконечно вкусных блюд...
464 liego55 21 июля 2013	Скачать книгу

Консервирование и заготовки: Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно	Соления
Автор: Звонарева Агафья Тихоновна Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 127 страниц, 3.81 МБ 0 Оценка:
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее... Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями — рассказывает бабушка Агафья.
461 shvsa1 20 декабря 2014	Скачать книгу

Механический волшебник	Фантастический боевик
Автор: Ланцов Михаил Алексеевич Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 348 страниц, 10.44 МБ 7 Оценка:
В этом мире священники предавали анафеме магию и колдовство, маги — проклинали церковь. Глупые короли весело проводили время. Доблестные рыцари беззаботно скакали по дорогам, гремя примитивными доспехами. Единороги ели радугу, безжалостные чудовища мучили невинных людей, которых к ним заносило непонятно каким ветром... Но в один прекрасный момент появился он и испортил всю идиллию. Циничная расчетливость и магия в сплаве с научно-техническим прогрессом буквально взорвали этот мир. Он больше никогда не будет таким, каким был когда-то.
1263 everlast 20 октрября 2015	Скачать книгу

Майя: Исчезнувшая цивилизация. Легенды и факты	Азия, Африка и Америка
Автор: Ко Майкл Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 237 страниц, 7.11 МБ 0 Оценка:
Книга Майкла Ко, профессора антропологии Йельского университета, автора нескольких научно-популярных исследований цивилизаций Мезоамерики, — увлекательный рассказ о зарождении, расцвете и крушении цивилизации майя, чья история на протяжении полутора веков вызывает повышенный интерес ученых и неспециалистов. Вы узнаете много интересного о достижениях древнего народа в области математики, письменности, астрономии, искусства, архитектуры. Специальная статья посвящена трудам российского ученого Ю.В. Кнорозова, внесшего неоценимый вклад в расшифровку письменности майя.
860 russhop 19 февраля 2014	Скачать книгу

Кровавый след	Современный криминальный детектив
Автор: Мейер Деон Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 608 страниц, 18.24 МБ 7 Оценка:
Устав от измен мужа и капризов эгоистичного сына, Милла Страхан уходит из семьи, чтобы начать новую жизнь. По счастливому, как ей кажется, стечению обстоятельств она быстро устраивается на работу и не сразу понимает, что попала в разведывательную организацию... Бывший телохранитель Леммер соглашается провезти через границу черных носорогов, а в итоге попадает в переделку с бандитами... Частный детектив Матт Яуберт ведет розыск сотрудника автобусной компании... Кажется, что эти сюжетные линии никак не связаны между собой, но они непременно сойдутся, да так, что кульминация романа окажется настоящим сюрпризом для читателя.
2207 cool10den 04 июля 2013	Скачать книгу

Настольная книга домашнего винодела	Домашнее виноделие
Автор: Михайлова Л.М. Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 192 страницы, 5.76 МБ 5 Оценка:
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Все о приготовлении винного сусла и болезнях вин... Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.
697 zorkuzz 16 мая 2015	Скачать книгу

Адмирал галактической империи	Фантастический боевик
Автор: Михеев Михаил Александрович Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 316 страниц, 9.48 МБ 0 Оценка:
Когда дилетант второй раз выживает там, где выжить невозможно, он на многое начинает смотреть иначе, но вновь готов выполнить взятую на себя миссию... Корабли возрождаемой империи продолжают бороздить просторы космоса, поднимая свой флаг над планетами, которые были обречены сепаратистами на хаос и вымирание. Судьба галактики зависит от того, какое решение примет наш соотечественник, назвавший себя адмиралом...
1147 natusik2013 15 июня 2014	Скачать книгу

Школьный этимологический словарь	Русский язык и литература
Автор: Пикулевская И.С. Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 543 страницы, 16.29 МБ 5 Оценка:
Словарь дает подробное объяснение значения и происхождения слов, встречающихся в различных школьных предметах. Книга будет интересна не только ученикам, но и всем, кто интересуется русским языком.
1971 tengu 22 марта 2015	Скачать книгу

Флагманы Победы: Командующие флотами и флотилиями в годы Великой Отечественной войны 1941-1945	Отечественные вооруженные силы
Автор: Скрицкий Николай Владимирович Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 575 страниц, 17.25 МБ 0 Оценка:
Николай Владимирович Скрицкий, известный своими работами об отечественных флотоводцах, представляет вниманию читателей сборник биографических очерков о советских командующих флотами и флотилиями в годы Великой Отечественной войны. Для удобства понимания хода войны автор начал книгу с биографии наркома ВМФ Н.Г. Кузнецова, связанного со всеми основными военными событиями. При создании книги использована обширная литература по военно-морской истории и предоставленные архивами материалы, чтобы воссоздать биографии как знаменитых людей, так и тех, чьи жизнеописания почти не освещены в литературе.
2087 spectacular 28 июля 2013	Скачать книгу

Я прощаю тебя: Уникальная авторская методика искреннего прощения	Общие вопросы
Автор: Слободчикова Лариса Издательство: Центрполиграф, 2013	PDF, 159 страниц, 4.77 МБ 8 Оценка:
Хотите изменить свою жизнь, обрести гармонию с самим собой и окружающим миром, достичь жизненного равновесия и добиться успехов, получать радость и щедро дарить ее близким? Тогда эта книга для вас! Она поменяет ваше мировоззрение и научит искусству искреннего прощения. Уникальная авторская методика работает даже в самых сложных случаях независимо от вашего пола, возраста и религиозных убеждений. Подтверждение этому — истории реальных людей, позитивно изменивших свою жизнь при помощи этих знаний.
577 altsib 25 мая 2016	Скачать книгу

Как продать за 12 миллионов долларов чучело акулы	Экономика
Автор: Томпсон Д. Издательство: Центрполиграф, 2015	PDF, 382 страницы, 11.46 МБ 5 Оценка:
Дональд Томпсон — профессор Гарварда, известный экономист и знаток искусства. В своей книге он подробно рассказывает обо всех составляющих мира современного искусства: дилерах, аукционных домах, галереях, коллекционерах, арт-брендах и начинающих художниках. Томпсон приводит скандальные подробности и открывает читателю шокирующую правду о рыночных механизмах арт-бизнеса.
1388 listener 28 мая 2018	Скачать книгу

Я подарю тебе любовь	Современный любовный роман
Автор: Алюшина Т. Издательство: Центрполиграф, 2014	PDF, 350 страниц, 10.50 МБ 8 Оценка:
«Лена Невельская не могла отказать Зое Львовне; конечно же она отвезет целебный цветок для ее знакомых. А вот засады такой молодая женщина не ждала, не думала, что ей устроят «смотрины», да и «предмет» — суровый неразговорчивый Денис Арбенин — явно был не в восторге от этого предприятия. Неприятный инцидент, о котором можно забыть. Но судьба распорядилась иначе, и Лене приходится добывать интервью у этого мрачного типа.»
1271 admin 23 декабря 2016	Скачать книгу

«Московские бульвары: Начало прогулки. От станции «Любовь» до станции «Разлука»	Россия
Автор: Ямской Н.П. Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 335 страниц, 10.05 МБ 0 Оценка:
Помните ли вы, как у Булгакова в «Мастере и Маргарите» появляется злополучный трамвай на Патриарших? Неожиданно. Зловеще осветившись изнутри электричеством. С выключенными против всех правил лобовыми фонарями и подсветкой маршрутной вывески. Слава богу, что в нашу жизнь такой предвестник врывается не каждый день. И чаще всего мы встречаемся совсем с другими трамваями. «Букашка» возила пассажиров по Садовому кольцу – это по ее протоптанной тропе ныне то едет, то стоит в пробках троллейбус с аналогичной литерой «Б». «Верочка» тарахтела в районе Таганки. А вот «Аннушка», которая впервые вышла на линию в 1911 г., не только в истории Москвы, но и в судьбе нескольких поколений ее пассажиров сыграла особую роль. Маршрут «Аннушки» был замечательный, потому что большим изъяном Бульварного кольца являлось то, что кольцом-то оно по существу никогда не было. О том, почему так получилось, разговор особый. Итак, начнем прогулку по большим московским бульварам, которые ничуть не хуже, а может, и много лучше парижских. В этой книге автор проведет читателя из всего десятикилометрового пути лишь первую треть. Но сколько жизней и историй вмещает этот отрезок!
1216 adlaim 14 июля 2013	Скачать книгу

Убийственное совершенство	Мистическая фантастика
Автор: Джеймс П. Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 480 страниц, 14.40 МБ 8 Оценка:
После смерти четырехлетнего сына, страдавшего редким генетическим заболеванием, Джон и Наоми Клаэссон обратились в закрытую клинику, расположенную на круизном судне, курсирующем в международных водах, вне каких-либо правовых ограничений. Генетик доктор Лео Детторе предложил им провести уникальную процедуру, не признанную научным миром, — сформировать генетический код их следующего ребенка, в буквальном смысле спроектировать идеального человека. Но их не увлекла столь грандиозная перспектива. Все, что они хотели, — здоровый ребенок, а то, что получили, оказалось сущим кошмаром… Когда их история попала в прессу, за парой начали охотиться религиозные фанатики. Клаэссоны нигде теперь не чувствуют себя в безопасности. А появившиеся на свет дети обладают столь пугающими способностями, что только добавляют родителям проблем…
1742 admin 13 декабря 2014	Скачать книгу

Обретенная любовь	Исторический любовный роман
Автор: Джойс Б. Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 443 страницы, 13.29 МБ 5 Оценка:
«Еще девочкой Элис О'Нил влюбилась в Алексея де Уоренна, сына владельца процветающих морских компаний. Спустя несколько лет он уже капитан судна «Ариэль», красавец, храбрец и любимец женщин, его любовные связи доставляют Элис немало огорчений. Желая подразнить Уоренна, она затеяла флирт с его другом Монтгомери, который повел себя настолько непристойно, что Алексей вмешался и в жестокой драке...»
1608 krusttum 05 июня 2014	Скачать книгу

Что хочет женщина	Современный любовный роман
Автор: Стивенс С. Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 158 страниц, 4.74 МБ 7 Оценка:
Маджента разрабатывает рекламную кампанию в ретро-стиле. Однажды она засыпает за рабочим столом и попадает в прошлое…
573 pokupec 24 сентября 2017	Скачать книгу

Турецкий Петербург	Современная культура
Автор: Шерих Д.Ю. Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 255 страниц, 7.65 МБ 0 Оценка:
Голландский, французский, итальянский, немецкий, финский Петербург у всех на слуху. На этом блистательном фоне турецкий Петербург словно уходит в тень, возникают сомнения: а был ли он? Неужели Османская империя, с которой Россия многократно и подолгу находилась в состоянии войны, как-то повлияла на образ Северной столицы? Дмитрий Шерих, известный журналист и историк Петербурга, с уверенностью утверждает: «да». Место для турецких строк нашлось уже на самых ранних страницах биографии города, хотя бы и благодаря войнам. Дальше — больше: посольства, дары, влияние в архитектуре, искусстве, мода на все турецкое, включая шали, диваны, трубки, халаты… Автор прослеживает турецкое влияние в истории и жизни города со времен его основания вплоть до XXI века. Живое и увлекательное повествование складывается в мозаичное полотно из множества имен, фактов и событий. Текст прекрасно дополняют иллюстрации: исторические портреты, пейзажи, документы, гравюры и фотографии.
925 extesive 24 июля 2013	Скачать книгу

Строгоновы: 500 лет рода. Выше только цари	XVIII — начало XX века
Автор: Кузнецов Сергей Олегович Издательство: Центрполиграф, 2012	PDF, 560 страниц, 16.80 МБ 8 Оценка:
Род Строгановых сыграл огромную роль в развитии страны. Их владения к началу XX века по обширности уступали только владениям царя... В книге представлены самые яркие страницы истории рода, завоевавшего для России Сибирь. Разбогатевшие простолюдины из глухой провинции в XVIII веке стали баронами и графами и стремительно вошли в круг столичной аристократии. Заказчики Ф. Растрелли и А. Воронихина всячески стремились приобщиться к европейской культуре, становясь страстными почитателями искусств. Автор рассказывает обо всех значимых резиденциях Строгановых в России и за ее рубежами, построенных на протяжении пяти веков, минувших с момента основания Аникой Федоровичем торгового дома. Читатель узнает немало любопытного об интерьерах дворцов и художественных раритетах, принадлежавших роду. Будут раскрыты семейные тайны, которые тщетно пыталось разгадать не одно поколение исследователей. Не забыта и алхимическая деятельность графа Александра Сергеевича... Все, интересующиеся историей русских усадеб, с удовольствием прочитают главы про имение Марьино, которое впервые представлено столь обстоятельно как родовое гнездо Строгановых-Голицыных, как архитектурный шедевр и как колыбель русского лесоводства. Книга превосходно иллюстрирована. Особенно ценными являются исторические фотографии, в том числе из собраний русской эмиграции, часть которых является уникальными и никогда прежде не публиковалась. Хотя издание адресовано широкому кругу читателей, интересующихся повседневной жизнью аристократии, искушенные знатоки русской истории тоже найдут в ней немало новых фактов.
2033 admin 10 декабря 2014	Скачать книгу

« Назад 1 ... 113 114 115 116 117 118 119 120 121 ... 262 Вперёд »