Тузмухамедов Эркин Раисович
Крепкие спиртные напитки: Питьевые заметки
|
Крепкие алкогольные напитки
|
Автор: Тузмухамедов Эркин Раисович Издательство: BBPG, 2013 |
PDF, 296 страниц, 8.88 МБ
|
Новая книга Эркина Тузмухамедова стала результатом его многолетних путешествий, дегустаций, исследований и наблюдений. Автор в присущей ему оригинальной манере рассказывает об истории крепкого спиртного, различных технологиях его изготовления и, собственно, о самих напитках — роме, бренди, виски, водке, джине, крепком алкоголе Юго-Восточной Азии и текиле. Он с новых позиций освещает известные всем факты и рассказывает о самых последних открытиях. Живой язык и увлекательнейшее повествование откроют читателю не только мир этих прекрасных напитков, но и, несомненно, расширят кругозор и поднимут настроение. И пусть не смущает вас некоторое озорство изложения, за ним скрывается не легкомыслие, а высочайшее мастерство — доступно и с изящной легкостью писать о сложном.
|
1075
svinopas
24 августа 2015
|
Скачать книгу
|
Виски: Путеводитель
|
Виноделие
|
Автор: Тузмухамедов Эркин Раисович Издательство: Эксмо, 2015 |
PDF, 432 страницы, 12.96 МБ
|
Это книга — шестое издание путеводителя по виски самого известного российского эксперта по крепким спиртным напиткам. В книге подробно описана история виски и дан сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Японии и ряде других стран. Здесь приведены дегустационные характеристики основных брендов одного из самых интересных крепких напитков в мире — рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей, различию в технологиях производства. Эта книга — результат многолетних исследований автора, проведенных на заводах по производству виски в разных странах, итог его многочисленных дегустаций, поскольку Эркин Тузмухамедов — не только признанный теоретик, но и практик.
|
1570
olen33
22 марта 2018
|
Скачать книгу
|
Крепкие спиртные напитки: Питьевые заметки
|
Крепкие алкогольные напитки
|
Автор: Тузмухамедов Эркин Раисович Издательство: BBPG, 2015 |
PDF, 396 страниц, 11.88 МБ
|
Новая книга Эркина Тузмухамедова стала результатом его многолетних путешествий, дегустаций, исследований и наблюдений. Автор в присущей ему оригинальной манере рассказывает об истории крепкого спиртного, различных технологиях его изготовления и, собственно, о самих напитках -роме, бренди, виски, водке, джине, крепком алкоголе Юго-Восточной Азии и текиле. Он с новых позиций освещает известные всем факты и рассказывает о самых последних открытиях. Живой язык и увлекательнейшее повествование откроют читателю не только мир этих прекрасных напитков, но и, несомненно, расширят кругозор и поднимут настроение. И пусть не смущает вас некоторое озорство изложения, за ним скрывается не легкомыслие, а высочайшее мастерство — доступно и с изящной легкостью писать о сложном.
|
1439
dmitry020677
12 апреля 2019
|
Скачать книгу
|
|