Истина в вине: Основы домашнего и промышленного виноделия
Истина в вине: Основы домашнего и промышленного виноделия
|
Вино
|
Автор: Хиабахов Тарас Саркисович Издательство: Приазовский Край, 2013 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
В книге изложены основные правила и принципиальные особенности приготовления виноградных вин и крепких напитков (типа коньяка) в домашних и производственных условиях. Детально описаны методы определения основных показателей состава и органолептических свойств (дегустации) напитков.
|
|
|
348
katrina_28
16 марта 2016
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, имеют ряд ограничений на скачивание книг. После регистрации будут доступны все ссылки для скачивания, а также скрыта реклама на сайте.
|
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикаци.
|
|
|
|